lunes, 1 de octubre de 2012

¿Qué más importante que el desayuno?




Hoy en día nuestra vida cotidiana es cada vez mas activa y ocupada entonces no tomamos el tiempo para comer y sobretodo para desayunar. Desayunamos muy ocasionalmente y si lo hacemos no es un desayuno equilibrado porque comemos cualquier cosa en la tiendita de la esquina, antes de llegar a la escuela o al trabajo.

El desayunar poco o mal trae muchas consecuencias : hace disminuir las funciones cerebrales y ante la falta de glucosa, se provoca la falta de memoria y mucha irritabilidad. Además Las personas que no desayunan tienen el nivel de colesterol más elevado que personas que tienen este hábito, aún si se lleva una dieta baja en grasa. Entonces, el desayuno es una de las herramientas mas útiles y efectivas en contra del sobrepeso, de la fatiga a media mañana y contra la falta de concentración.

Por eso necesitamos cambiar nuestros malos hábitos por nuestra salud porque el desayuno es una verdadera fuente de energía.

Pero para que el desayuno sea saludable se trata de comer de manera equilibrada. Según los especialistas de la nutrición, el desayuno debe proporcionarnos el 25 por ciento de nuestras necesidades nutricionales diarias. Entonces, es recomendable tomar una combinación de proteína y carbohidratos. Procura combinaciones de fruta, granos y cereales, y huevos, claras y leche, queso o yogurt.
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